Les témoignages

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Fabrication française de couteaux

Coutellerie artisanale

VOUS AIMEZ LES COUTEAUX MORTA ET VOUS NOUS LE FAITES SAVOIR !

Merci pour tous vos messages d’amour, par email, messagerie et SMS : grâce à vous, nous sommes des artisans couteliers comblés !

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1806 avis
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Margot profile picture
Margot
12. Octobre, 2026
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J'ai récemment commander des couteaux Morta et franchement, je ne suis pas déçue ! Les couteaux sont très raffinés et la gravure que j'ai demandé est reproduite à l'identique. De plus, j'ai eu un soucis au moment de payer et le personnel à été très réactif et très à l'écoute. Je recommande fortement !
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Serge Rébillard profile picture
Serge R
12. Octobre, 2026
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Mon couteau Morta avec lame Damas est juste magnifique avec un tranchant exceptionnel, je suis ravie de mon achat. Pour mon prochain achat j'en prendrai un plus petit pour l'avoir dans ma poche. Merci à vous et vos équipes Serge
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Pascal Ferre profile picture
Pascal F
12. Octobre, 2026
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Envoutant ! A la recherche d'un cadeau pour l'anniversaire de notre fils, nous avons opté pour un couteau office XL avec gravure sur la lame pour marquer le coup ! Site internet clair, commande aisée, délai tenu. Je suis allé récupérer la commande après l'appel de la pétillante Charlotte et la réception du mail. L'atelier est envoutant, de belles vitrines exposent le savoir faire, la vue plongeante sur le cœur du réacteur avec au fond les planches des futures productions. L'accueil est cordial, sympathique, le sac cadeau, la boite, le couteau tout est bien bien bien. Assurément qu'à l'occasion, j'y convierais notre fils pour qu'il voit cela par lui-même. M E R C I. Il est U R G E N T de ne R I E N C H A N G E R. Bravo encore pour votre travail, votre savoir faire, votre faire savoir.
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Georges MARTINS profile picture
Georges M
10. Octobre, 2026
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J'avais déjà 2 couteaux Morta et à la réception du 3eme, j'ai eut toujours autant de plaisir à le découvrir et à l'utiliser ! Très bonne entreprise, beaucoup de sérieux et de professionnalisme... Vivement le prochain...
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Jean-Marc BIDET profile picture
Jean-Marc B
10. Octobre, 2026
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Couteau reçu superbe, merci à l'équipe
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Francois Campenet profile picture
Francois C
10. Octobre, 2026
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Comme d’habitude, présentation du colis parfaite, le couteau est parfaitement mis en valeur. Le couteau lui même est beau, il ne suit partout. C’est le sixième couteau, c’est toujours un plaisir.
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Leclerc Ludivine profile picture
Leclerc L
9. Octobre, 2026
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Un superbe couteau morta offert pour l'anniversaire de mon conjoint, il est ravis 🤩
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Sabrina INNOCENTI profile picture
Sabrina I
9. Octobre, 2026
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Une livraison ultra rapide même avec une gravure ! Colis reçus et préparé avec beaucoup de soins. Des détails qui démontrent une grande qualité. Le couteau est de qualité. La dame que j’ai eu au téléphone est très agréable et joviale ! Un vrai plaisir
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Alain Laplace profile picture
Alain L
9. Octobre, 2026
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Rapide et très belle qualité du couteau Morta.
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Gilles Laurent profile picture
Gilles L
9. Octobre, 2026
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Super design Bravo à l'équipe
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Guillaume Cheory profile picture
Guillaume C
8. Octobre, 2026
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L'artisanat fait de leurs couteaux une qualité premium qui se ressent dès l'ouverture de l'écrin. La forme de la lame est élégante et le manche en morta d'une très belle finition. Le prix est certes conséquent mais l'artisanat français se paye quand c'est bien fait.
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Thibault Marchant profile picture
Thibault M
8. Octobre, 2026
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J'ai connu l'atelier et le morta via un documentaire très intéressant sur la région de la Brière (il y a peut-être 2 ans maintenant) je regardais régulièrement les nouveautés jusqu'à ce que La Providence fasse que l'atelier sorte un couteau pliant avec sécurité (ici pompe arrière) que j'ai tout de suite trouvé magnifique. Et donc achat dans la foulée! Aucun regret ! Le prochain sera une lame brut de forge :) Ps: finalement ce ne fut pas un brut de forge mais un édition limitée VG 10 🤩 Ps2: tourbé brut de forge avec morta couleur tabac acheté récemment... Le plus beau de tous 🥰 et pourtant y'a du lourd!
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Yves Levoz profile picture
Yves L
8. Octobre, 2026
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Magnifique objet et la lame impressionnante!
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Lionel Baudry profile picture
Lionel B
8. Octobre, 2026
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Petite entreprise mais avec un savoir-faire efficace. Superbe couteau. De plus Made in France.
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Nicolas Lepetit profile picture
Nicolas L
8. Octobre, 2026
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Toujours autant de gentillesse avec leur clientèle, de professionalisme et de méticulosité avec leurs créations, encore un joli dernier modèle Morta Tourbé qui va rejoindre ses copains dans leur vitrine =). Mon seul regret est d'habiter aussi loin et de pas pouvoir passer en personne à l'atelier pour mes petits "craquages". J'ai tout de même eu l'occasion d'y aller au moins une fois et je le recommande à tous! (Même ceux qui habitent a 800km, si vous passez dans le coin n'hesitez pas!). Super équipe, très bonne ambiance, et très belle gamme de lame, il y en a pour tous les gouts! Merci encore Couteaux Morta vous êtes au top ne changez rien!
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Michel FISCHER profile picture
Michel F
8. Octobre, 2026
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Parfait rien à redire
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Loïc COUDRAY profile picture
Loïc C
8. Octobre, 2026
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Je n'en suis plus à mon premier Couteau MORTA.... Loin s'en faut ! Mais je suis toujours aussi heureux de recevoir une nouvelle pièce de cet atelier. Cette fois, j'ai jeté mon dévolu sur le dernier né : le Tourbé "tabac" version brut de forge. J'adore ces lames carbonées qui se patinent avec le temps et en fonction de leur utilisation. Mais ouvrir la boite et découvrir le coffret emballé dans le papier de soie noir.... ça me provoque toujours le même frisson. Et puis la découverte du couteau, le prendre en main pour la première fois et se rendre compte que ma main et le manche se marrient à merveille, quelle douce sensation. Bref ! J'adore !
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Corinne SANINO GENEST profile picture
Corinne S
7. Octobre, 2026
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Très beau couteau de belle facture
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Franck Baillieux profile picture
Franck B
7. Octobre, 2026
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Grand merci pour ce très beaux couteaux. Continuez comme cela votre métier d’artisan !
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jacques coudreau profile picture
Jacques C
6. Octobre, 2026
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Ce couteau est très beau et bien fait. C'est un bel objet qui fait des envieux autour de moi.
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laurent MOAL profile picture
Laurent M
4. Octobre, 2026
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Reçu par Jean-Henri directement, l'accueil est chaleureux. JH dégage une vraie passion et c'est rassurant : on sait que l'on est entre de bonnes mains. L'entrée dans ce nouveau lieu est "wouah" ! J'avais déjà mon idée de couteau et, même en voyant le choix et toute cette magnifique coutellerie, rien n'a changé : un coup de cœur, une histoire que JH a su écouter. Jean-Henri a répondu à mes attentes et même plus, mais je ne l'ai compris qu'après, lorsque toutes les pièces de cet achat ont été rassemblées. Merci pour cet accueil, merci pour l'écoute et un grand merci pour la réalisation. Bravo à toute l'équipe Morta (Atelier JHP) pour ce que vous réalisez !
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Yeunten de Sainté profile picture
Yeunten D
4. Octobre, 2026
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je viens juste de le recevoir. C'est un très beau couteau, solide et bien construit. Je ne m'en lasse pas. On l'a bien en main et il coupe bien
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Philippe GALLIEN profile picture
Philippe G
3. Octobre, 2026
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Une véritable pièce d’exception ! J’ai choisi ce Morta Massif XL avec l’incrustation en ivoire de mammouth et le liseré bleu, et je dois dire que le résultat dépasse largement mes attentes. Le morta, l’ivoire de mammouth et cette touche de bleu forment un ensemble absolument magnifique. La finition est remarquable, jusque dans les moindres détails. C’est élégant, original et surtout, ça ne ressemble pas à un couteau comme les autres. Le seul problème… il est tellement beau que je n’ose presque pas m’en servir ! 😂 Pour l’instant, il est davantage admiré qu’utilisé ! Une superbe réalisation et une pièce dont je suis vraiment très heureux. Un grand bravo pour ce magnifique travail ! 👏🔪
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Saunier Olivier profile picture
Saunier O
1. Octobre, 2026
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J aimerais acheter toute la collection tellement ils sont beaux !! Je suis cuisinier de métier et aussi à mon compte, une passion pour les couteaux, déjà 4 en ma possession !! Et c est pas fini !! Super travail pour réaliser des couteaux de dingue. Bravo à toute l equipe ! Olivier
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Pauline Morel profile picture
Pauline M
1. Octobre, 2026
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On a adoré la visite de cette fabrique artisanale. L'équipe était aux petits soins pour nous recevoir et nous expliquer la fabrication, super intéressant. Ces couteaux sont magnifiques !
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Flir Zenmuse profile picture
Flir Z
1. Octobre, 2026
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Je suis ravi de ma commande. Rapidité d'expédition, qualité de l'emballage, présentation et mise en valeur de mon couteau parfaite. Sans compter la qualité des matériaux et l'exceptionnelle finesse de coupe de mon nouveau couteau d'office. Je recommande vivement les couteaux de la marque JHP MORTA. Bonne journée. Denis
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Daniel Biskupiak profile picture
Daniel B
29. Septembre, 2026
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Ce couteau est génial et bien affûté ! C'est comme ça que s'est terminée ma première expérience avec ce couteau ;-) !!!Il s'agit du couteau Le Tourbé Inox.
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jean sancho profile picture
Jean S
27. Septembre, 2026
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Commande conforme et livraison rapide et soignée
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Jean-Yves Cherpin profile picture
Jean-Yves C
26. Septembre, 2026
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Un bel objet qui porte en lieu l'âme de ses créateurs. Merci
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ulor profile picture
Ulor
25. Septembre, 2026
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Séduit il y a quelques années par Couteaux Morta via un reportage diffusé à la télé, j'ai fait l'acquisition d'un Morta massif dont je n'ai cessé de vanter l'originalité. Avec le temps la lame usée m'a été changée. Celle ci ayant fait son temps j'ai commandé un nouveau couteau. Et je me suis trompé de modèle. A réception, déçu par une tenue en main qui ne me plait pas du tout j'en fait état par mail. Surprise, je reçois un coup de téléphone de JHP qui me propose l'échange. Chose faite maintenant à ma très grande satisfaction. Le relationnel de Morta va au delà du seul artisanat. Encore merci