Couteau de table : l’invention qui révolutionne les repas
L’invention du couteau de table coïncide avec les repas assis. À l’Antiquité et jusqu’au moyen-âge, les convives dînent allongés. L’art de la forge amènent les couteaux spécifiques et notamment ceux de cuisine. Puis la Renaissance ...
Plantes sauvages comestibles : les trésors de la nature dans votre …
Le soleil pointe ses premiers rayons et vous sentez craqueler les feuilles sous vos pas. La rosée illumine chaque tige, réveille chaque bourgeon. La journée s’annonce belle. Au détour d’un sentier, des ronces attirent votre ...
Histoire du couteau : le temps forge les lames, les siècles les …
Le couteau, un des plus vieux objets créés par l’Homme. À la préhistoire, Néandertal conçoit des outils coupants. L’homo sapiens crée les premiers couteaux en os ou obsidienne, monofaces puis bifaces. Instrument de coupe, arme ...
Lames d’émotions sur nos couteaux gravés pour l’éternité
Larmes de bonheur ou cris de joie, quelle émotion préférez-vous susciter ? Juste une once de nostalgie, peut-être. Sentir le manche en bois précieux épouser la paume de la main, la lame s’enfoncer tranquillement dans ...
Amateurs de beaux couteaux : c’est la passion qui tranche
Imaginez une belle collection de couteaux de qualité. Mise en valeur par une présentation adéquate, elle devient votre pièce de musée personnel. Sentir le bois se patiner au creux de votre paume, admirer les moirés ...
Couteau Made In France – Pourquoi opter pour la french …
« Le Made in France, c’est l’inverse de l’obsolescence programmée », annonce fièrement Charles Huet, cofondateur de la Fédération Indépendante du Made in France. La suprématie du logo bleu banc rouge s’affirme dans l’artisanat, notamment ...
Label Made in France, le précieux sésame qui touche le cœur des …
Gage de qualité et de traçabilité pour les consommateurs, l’indication « Fabrication française » s’avère un argument de vente que nombre d’entreprises rêvent d’arborer sur leurs étiquetages. À cet effet, de nombreux labels et appellations ...
À chaque usage son couteau pour le plaisir du tranchant
Dites « couteau » et l’image du boucher qui découpe ses quarts de viande ou de la grand-mère qui épluche ses pommes apparaît. En France, l’art culinaire s’apparente à une tradition. Nous nous attachons à ...
Les méthodes d’extraction du Morta
Remettons l’église au milieu du village et le Morta au milieu de la Brière. Car oui, le Morta naît, se fossilise et loge dans le sol briéron. Mais non, pour autant, on ne fait pas ...
Une lame, un couteau : tout un symbole !
Certains objets sont plus symboliques que d’autres. Pourquoi ? Car ils portent une histoire, celle de centaines de générations. Chaque civilisation y intègre sa tradition. Le couteau rentre dans cette logique de représentation émotionnelle, culturelle et ...
Nouvelle Année, Nouvelles Lames : Nos Vœux Affûtés pour 2024
Chers amis, La dernière page du chapitre 2023 s’est tournée et enfin, nous allons entamer ensemble les incroyables épisodes de la saison 2024. Chacun d’entre vous a été à nos côtés durant les derniers 365 ...
Personnaliser son couteau artisanal : tout un art !
Personnaliser un objet, c’est le rendre unique. Lui donner une valeur sentimentale pour offrir une émotion, immortaliser un souvenir. Chez Couteaux Morta, notre fabrication de couteaux faits main réunit deux mondes : la coutellerie et ...